11. September 2013

Getaggt!

Ich hatte jetzt schon bei einigen anderen mitbekommen
was das ist. Da ich jetzt von der lieben Birgit getaggt worden bin,
werde ich hier lieb und artig die Fragen beantworten!

Warum hast Du mit dem bloggen angefangen?
Tja, gute Frage!? Ich mache sehr vieles am Rechner und bin für neue technische Dinge immer sehr aufgeschlossen. Früher hatte ich mal eine Homepage, in der es hauptsächlich um meiner Katzen und Handarbeit Gedöns ging. Auf der Suche nach Ideen bin ich dann immer wieder auf diese wunderbaren Blogs gestoßen. In meinem Umfeld werden meine Handarbeitsaktivitäten gerne belächelt; wie Du strickst, Du nähst??? Ja tue ich und das gerne. Grosses Augenverdrehe.....
So habe ich mich entschlossen, einen Blog zu erstellen, da ich gemerkt habe, das ich hier unter meines Gleichen bin. Obwohl die Sachen die ich herstelle immer wieder gerne von den Augenverdrehern genommen werden!

Was sagen Freunde und Familie dazu, dass Du bloggst?
Die meisten meiner Freunde wissen das gar nicht und meine Familie auch nicht vollständig.
Mein "GG" (Göttergatte) liest heimlich mit und findet das, glaube ich, ganz nett. Seine Befürchtung besteht darin, das ich mich oder uns zu öffentlich mache, aber ansonsten hat er damit keine Probleme.
Der Rest: KEINE AHNUNG! Ist mir aber auch ehrlich gesagt egal.

Was ist Dein Lieblingsthema beim bloggen?
Ich glaube so wirklich habe ich keins. Obwohl ich natürlich immer ganz neugierig darauf bin was Ihr von meinem gewerkel haltet!

Welcher Blog ist Dein Lieblingsblog?
versponnenes von Katja
Bei Ihr habe ich schon immer anonym gelesen, als ich selbst noch keinen Blog hatte. Katja war dann auch meine erste Leserin und hat mich auch darauf aufmerksam gemacht das mir eine Follower-Liste fehlte. Obwohl ich sie persönlich nicht kenne, merkt man an ihrer Art zu schreiben was für ein netter und lieber Mensch dahinter steckt. Aber das Gefühl habe ich mittlerweile auch bei vielen anderen.
Bloggerinnen sind einfach Klasse.

Kaufst Du extra Deko.... ich meine um es in Deinen Posts zu zeigen?
Ein ganz klares NEIN! Ich finde bloggen toll, aber nur um etwas zu haben was ich Euch zeigen kann würde ich nicht los gehen, das ist nicht mein Stil. Ich kaufe sehr gerne neue schöne Sachen ein, aber im Prinzip bin ich der Meinung, das meine Schränke auch so schon voll genug sind.

Wenn Du Handarbeitest, auf was bist Du besonders Stolz?
Hmm! Am meisten eigentlich auf die Sachen, wo ich keine Anleitung zu hatte. Und natürlich auch auf die, wo ich vorher nicht wusste ob ich es überhaupt hinbekomme, da ich es noch nie gemacht habe.
Aber ganz besonders Stolz bin ich auf ein Bild das in unserem Esszimmer hängt. Es ist ein Portrait von meinem Schwiegervater, den ich leider nie kennengelernt habe. Ich habe es mit Bleistift und Kohle gemalt. Diese Aktivitäten werde ich Euch wahrscheinlich nie zeigen, Sorry.

Dein Lieblingsrezept?
So ein richtiges Lieblingsrezept habe ich eigentlich nicht. Ich koche recht gerne, aber so im täglichen Leben gibt es eigentlich nur Gerichte die recht schnell gehen. Bei uns wird abends warm gegessen und da ich auch immer erst kurz vorher erfahre, wer alles da ist, stelle ich mich nicht stundenlang hin.
Wenn aber was besonderes ist oder wir Gäste haben, bereiten wir sehr gerne was "Wildes" zu, da wir es auch selber gerne essen.
Wir bevorzugen dann die Niedrigtemperatur Garmethode....
Mein Favorit (egal ob Schwein, Hirsch oder Reh)

Wild mit Cranberrie - Soße

1,2 kg Wildbraten
Pfeffer, Salz
80g weißen Speck
100g Suppengemüse
1 Zwiebel
1 Lorbeerblatt
1 TL Wachholderbeeren
5 Pfefferkörner
1 Nelke
1/8 Liter Johannisbeersaft,schwarz
1/4 Liter Wildfond
60g Butter
100g Cranberries
1/4 Liter Wasser
2 TL Speisestärke

Fleisch waschen, trockentupfen und Häute und sonstiges entfernen. Die Speckscheiben in dünne Streifen schneiden und in einem Bräter kräftig ausbraten und die Speckscheiben wieder entfernen.
Fleisch gut mit Salz und Pfeffer einreiben und im ausgelassenen Speckfett gut von allen Seiten anbraten.
Fleisch rausnehmen und in Alufolie warm halten.
Suppengemüse putzen, in grobe Würfel schneiden und im Bratenfett anbraten. Eine Zwiebel pellen, viertel und in den Bräter legen leicht mit anbraten. Lorbeerblatt, Wachholderbeeren, Pfefferkörner und Nelke dazugeben. Mit schwarzen Johannisbeersaft ablöschen. Die Hälfte vom Wildfond angießen und den Hirschbraten ( mit dem Bratensaft der sich in der Folie befindet) in den Bräter legen. Das Fleisch mit den restlichen Speckscheiben belegen.
Ofen auf 85° Grad (Ober-und Unterhitze) vorheizen. Fleischthermometer mittig ins Fleisch stecken und gute 4-5 Stunden auf der mittleren Schiene garen.
Die Butter schmelzen und das Fleisch in regelmäßigen Abständen damit einpinseln. Nach und nach auch den restlichen Wildfond angießen.
Wenn das Fleischthermomether  77 Grad anzeigt, Fleisch herausnehmen und in Folie einwickeln. Dann kann sich der Bratensaft gut im Fleisch verteilen und läuft beim anschneiden nicht raus.
Die Bratensoße durch ein Sieb in einen kleinen Topf umfüllen. Cranberries dazugeben und einmal kurz aufkochen lassen und gut erwärmen lassen. Die Sosse mit Wasser verlängern. Speisestärke mit wenig Wasser verrühren und damit die Soße binden.

Dazu reichen wir meistens Spätzle oder Knödel, Rotkohl und Birnen mit Preiselbeeren.

Wenn von den Bloggern würdest Du am liebsten mal persönlich treffen?
Da habe ich keinen Favoriten. Ich glaube es wäre mit jedem den ich regelmäßig besuche amüsant und unterhaltsam.

Was ist Dein größter Wunsch in der Zukunft?
Das mein Leben und alles was dazu gehört so harmonisch und schön bleibt wie es ist. Ich wünsche mir, das unsere Süße ihren weg nach dem Abi findet und glücklich dabei wird.
Und ich würde gerne nochmal irgend etwas anderes machen, neue Wege beschreiten. (Aber nicht ohne meine Lieben).

Für was gibst Du am liebsten Geld aus?
Für Pflanzen und Geschenke. Ich kaufe am liebsten Dinge für andere ein, obwohl ich auch sehr gerne mal shoppen gehen und auch an mich denke. Aber das andere macht mir (liegt vielleicht auch am Alter) mittlerweile mehr Spaß.

So jetzt hoffe ich, das ich die Fragen ausführlich genug beantwortet habe.
Dieses ist wirklich eine ganz freiwillige Aktion und so wie ich das verstanden habe,
sollen nur Blogger/innen mit weniger als 200Lesern getaggt werden.
Wer jetzt mitmachen möchte, der sei gewarnt!!!
Es ist nicht mal eben gemacht, sondern es dauert ein Weilchen bis der Post
dann fertig ist. So habe ich es jedenfalls empfunden.
Natürlich hoffe ich jetzt, das ich mich für Bloggerinnen entschieden habe,
die nicht schon einige male getaggt worden sind. Wundern würde es mich nicht!

Jetzt muss ich mal überlegen welche ich jetzt stelle!?

1. Was magst Du am bloggen am liebsten?
2. Wie sieht ein ganz normaler Tag in Deinem leben aus?
3. Wenn Du die Zeit zurück drehen könntest, würdest Du etwas anders machen?
4. Dekorierst Du Dein Zuhause für Dich oder für die anderen?
5. Was ist für Dich das größte No Go ?
6. Wenn jetzt eine Fee käme und Dir einen Wunsch erfüllen würde, welcher wäre das?
7. Wie würdest Du Dich selbst beschreiben?
8. Welches ist Dein absolutes Lieblingsbuch?
9. Was ziehst Du vor: Frühling, Sommer, Herbst oder Winter?
10.Was bedeutet Dir Weihnachten?

Meine getaggten Bloggerinnen

alltagsaufhuebscher.blogspot.de
dashasenhaeuschen.blogspot.de
eddasstricknadel.blogspot.de
sophinies.blogspot.de
raumfuertraum.blogspot.de
dancing-muffin.blogspot.de
sue-karin.blogspot.de
wetterhexe1112.blogspot.de
dekowelt.blogspot.de
zuckerzahn.blogspot.de/

Dies sind die Regeln für's Taggen: 
  • Beantworte die 10 Fragen, die der Tagger dir gestellt hat
  • Denk dir selbst 10 Fragen aus, die du den Bloggern, die du taggen möchtest, stellst
  • Such dir 10 Blogs aus, die jeweils unter 200 Follower haben und tagge sie
  • Erzählt es den glücklichen Bloggern
  • Zurück taggen ist nicht erlaubt! 

so jetzt muss ich ein "wenig" weiter arbeiten.
Liebe Grüße
Eure Bettina









9. September 2013

Werbung......

Ja meine Lieben, Ihr lest richtig...
heute gibt es Werbung auf meinem Blog.
Ich bin einfach so schwer begeistert, das ich dachte, das tue ich jetzt mal.
Am Wochenende war hier bei uns in Lippe
der TAG DES OFFENEN DENKMALS!
 Gewürdigt und präsentiert wird das vielfältige bauhistorische Erbe,
das das Aussehen unserer Städte und Dörfer prägt und sie unverwechselbar macht.
Es ist jedes Jahr aufs neue hochinteressant  und informativ.
Wenn man sieht mit wie viel liebe und Hingabe alte Häuser
von ihren Besitzern saniert und restauriert werden, einfach toll....
wenn sie einem dann auch noch die Möglichkeit geben,
sich alles in Ruhe auch mal von innen anzuschauen, hervorragend.
Jetzt die Werbung!!!!!!!
wir haben uns natürlich nicht irgendein Haus angesehen......
NEIN!!!!
Wir haben uns ein ganz besonderes Angesehen
( naja, eigentlich ein Haus, das gebaut wurde von jemandem der sich das leisten konnte
aber nicht wirklich einen hohen Stellenwert in der Gesellschaft hatte),
ganz besonders finde ich es, weil es in der schönsten Straße Detmolds steht
und seit etwas mehr als einem Jahr ganz lieben Freunden von uns gehört.
Diese Freunde, ich kann sie ruhig beim Namen nennen, Andrea und Thomas Berger,
haben aus diesem Häuschen

ein Prachtstück gemacht.
Ganz viel liebe und Herzblut haben sie investiert
um diesem Haus Glanz und Gloria zu verleihen
( gut ausgedrückt, oder)
Leider sind die Bilder von der Auflösung hier nicht so schön,
da ich sie gemopst habe...
Der Eingangsbereich,

die Küche


Flur,


nochmal Flur, grins


Wohnzimmer,


besonders schön finde ich diesen alten Weichholzkühlschrank.
Denn haben die beiden von uns geschenkt bekommen und passt wundervoll dahin, oder!
Wir verschenken so was natürlich nicht mal eben....
bei uns hat er in der Küche ein wirklich undankbares leben gefristet
und dort steht er doch viel besser!


das Bad

das Schlafzimmer,


es gibt aber auch noch ein Kinderzimmer mit 2 Einzelbetten,
ein Spieleparadies und ein Gäste WC
(diese Bilder wollten aber nicht in meinen Blog)

Und jetzt kommt der Hammer,
ihr seht hier kein normales Wohnhaus, neiiiiiinn,
aus diesem Häuschen ist eine Ferienwohnung geworden.
Ja richtig, wenn Ihr mal in Detmold urlauben wollt,
hier könntet Ihr Euer Domizil errichten.

Um es mal in voller Pracht zu sehen, lohnt sich der Blick mal hierhin
Anno 1650.
Ich weiß jetzt schon, das viele von Euch es mögen werden,
auch wenn Ihr nicht zum urlauben kommen wollt.

Ach so, die Einrichtung ist teilweise vom Schweden,
aber ansonsten echte alte antiquarische Möbel.

So, meine Lieben, die Werbezeit ist vorbei.
Jetzt werde ich Andrea und Thomas beichten, das ich ihre Bilder gemopst habe.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Start in die Woche

Eure Bettina








2. September 2013

Anleitung...



    Ich wurde ein paar mal gefragt, ob es zu meinen Geleegläser-Häubchen
    eine Anleitung gibt.
    Jetzt gibt es eine!!!!!
    Da ich wirklich kein Häkelprofi bin, übernehme ich für das was ich Aufgeschrieben habe
    keine Verantwortung.
    Die Anleitung für das Blümchen habe ich irgendwann mal im Netz gefunden,
    weiß aber nicht mehr wo....
    der Rest einfach geschaut wie andere das machen und es ist was geworden.
    Ich habe Baumwollgarn von Lana Grossa für Nadelstärke 2,5-3 benutzt.
    Das Häubchen passt perfekt auf Gläser mit einem Deckeldurchmesser von 6cm.
    Wer es größer braucht, einfach mehr Stäbchen Runden häkeln.

  • 1. Rd.: 6 Luftmaschen mit einer Kettmasche zum Ring schließen
  • 2. Rd.: 3 Luftmaschen, 17 Stäbchen in den Ring häkeln
  • 3. Rd.: 6 Luftmaschen, 2 Stäbchen der Vorrunde überspringen, 1 Stäbchen ins nächste Stäbchen, 3Luftmaschen, noch 4 mal wiederholen = 6 Luftmaschenbögen, mit Kettmasche in der 3Anfangsluftmasche schließen.
  • 4. Rd.: 1 Luftmasche, jetzt in jeden Luftmaschenbogen 1feste Masche, 1halbes Stäbchen, 1 Stäbchen, 2Doppelstäbchen, 1 Stäbchen, 1 halbes Stäbchen, 1 feste Masche, mit einer Kettmasche in der Anfangsluftmasche schließen.
  • 5 Rd.: jetzt hinter der Blüte in die Maschen der 1.Runde arbeiten. 3 Luftmaschen, nur Stäbchen häkeln, jede 2. Masche verdoppeln, mit Kettmasche in die 3 Luftmasche schließen.
  • 6.Rd.: 3 Luftmaschen, nur Stäbchen häkeln, jede 3. Masche verdoppeln mit Kettmasche in die 3. Luftmasche schließen
  • 7. Rd.:  2 Luftmaschen, nur feste Maschen in das vordere Maschenglied häkeln, mit Kettmasche in die 2Luftmasche schließen.
  • 8. Rd.: 3 Luftmaschen, nur feste Maschen in das hintere Maschenlied der Vorrunde häkeln, mit Kettmasche in die 3 Luftmasche beenden.
  • 9. Rd. : 4 Luftmaschen, *1 Masche der Vorrunde überspringen, 1 Stäbchen, 1 Luftmasche* von * bis* bis zum Ende der Runde wiederholen, mit Kettmasche in die 3. Luftmasche schließen.
  • 10. Rd.: 2 Luftmaschen, in jedes Maschenglied eine feste Masche, mit Kettmasche in die 2 Luftmasche schließen.
  • 11. Rd.: 3 Luftmaschen, 3 Stäbchen in die Kettmasche häkeln, *1 Luftmasche, 1 Masche der Vorrunde überspringen, 4 Stäbchen in eine Masche der Vorrunde, von* bis*  bis zum Ende der Runde wiederholen.
  • FERTIG Fäden vernähen.
jetzt nur noch ein schönes Bändchen rein und das Gläschen kann angezogen werden.


So jetzt wünsche ich Euch einen schönen Abend
und hoffe das Ihr alle einen schönen Wochenanfang hattet.

Eure Bettina



1. September 2013

Immer wieder Sonntags...

Irgendwie habe ich im Moment nur Sonntags ein wenig Ruhe und Zeit
meinen Blog zu pflegen.
Heute möchte ich mich als erstes mal bei meinen Lesern bedanken,
das ihr schon so zahlreich seit und regelmäßig bei mir vorbei schaut.
Ich freue mich jedes mal aufs, wenn ich wieder einen neuen Leser begrüßen darf.
DANKE SCHÖN!!!
Diese Woche war recht unspektakulär.
Wir haben gearbeitet, gearbeitet und gearbeitet.
Ich denke mal das geht den meisten von Euch auch so.
Ich habe zwar auch ein wenig gehäkelt....

Kürbisse standen schon lange auf meiner TO DO -Liste.


Ich bin mit dem Ergebnis nicht wirklich zufrieden,
an denen kann man sehr gut erkennen, das häkeln noch nicht lange zu meinen Hobbys gehört


Aber ich mag sie trotzdem.....

Dann habe ich auch ein wenig mit unseren Äpfeln gekämpft


irgendwie komme ich aus der Nummer nicht mehr raus....


Äpfel über Äpfel....


die fertigen Geleegläser zeige ich erst die Tage,
da ich erst noch Häubchen häkeln muss......
mal schauen ob ich die nochmal so hin bekomme
habe mir nämlich nicht aufgeschrieben wie ich sie gemacht habe!!!


Dann haben wir auch einiges im Garten gemacht
und hatten dabei tatkräftige Unterstützung
unsere kleine Felidae (13 Jahre jung)!


Ich glaube an den Bildern kann man sehen, wie trocken es bei uns ist,
beim buddeln bekommen wir fast schon eine Staublunge...


seit einiger Zeit lese ich überall das es regnet, regnet, regnet....



bei uns hat es gestern endlich mal seit Wochen zum ersten mal gegossen,
heute ist zwar kühl aber wieder trocken.

Was wir so im Garten gemacht haben, zeige ich Euch die Tage mal....

aber zum Abschluss noch ein paar Bilder vom wunderschönen
Sonnenhut...


ich mag diese Pflanze so gerne, da sie Schmetterlinge wirklich magisch anzieht...

wenn man ganz ruhig und vorsichtig seine Hand hinhält
lassen sie sich sogar streicheln



fühlt sich total cool an....

So dann sage ich mal
Tschüß
und wünsche Euch morgen einen schönen Start in die neue Woche

Eure Bettina





25. August 2013

Unglaublich...

aber wahr!
Hallo meine Lieben.
Endlich komme ich mal wieder zum Posten, allerdings ist bei mir auch nicht viel passiert.
Aber was das UNGLAUBLICHE ist,
mein Buddha liest in meinem Blog mit.
Ich finde das nicht schlimm, aber mit gerechnet habe ich nicht,
da er diesen Zeitvertreib immer ein wenig belächelt.
Ich habe halt einen UNGLAUBLICHEN Mann....
nee, Schatzi!!!
Themenwechsel!!!!
Wir haben im Garten einen Apfelbaum..
 

so sieht er allerdings nur aus, wenn die "Bobby James" blüht
von der Apfelblüte habe ich leider kein Foto.
Dieser Baum trägt jedes Jahr reichlich Früchte, was ja eigentlich schön ist.
Viele würden sich freuen, eigene Äpfel zuhaben.
Aber diese Apfelsorte ist der Knaller....
man kann die Früchte nicht essen....
so sauer, das man beim Vergleich zu einer Zitrone sagt, die ist süß.
Wir haben schon alles Mögliche ausprobiert um diese Äpfel nicht einfach
nur vergammeln zu lassen,
aber nichts war befriedigend. Beim Apfelmus bekommt man hinterher
einen Zuckerschock.

Dieses Jahr habe ich meinen letzten Versuch gestartet und siehe da,
es gibt etwas, was echt lecker wird.


APFELGELEE!

Noch nie in meinem Leben habe ich irgendwelche Früchte eingekocht.
Ich war auch erstaunt wie simpel und einfach so etwas ist.
Bei meinem ersten Versuch habe ich allerdings nur 4 Gläser hergestellt,
da ich ja jetzt auch nicht wusste, ob man den Gelee überhaupt essen kann.


Und da ich bei Euch diese Häubchen für die Gläser so entzückend fand,
habe ich versucht auch welche zu machen.
Ich finde sie total niedlich....

und werde in der nächsten Zeit einkochen und behäkeln.
Sind doch auch wieder wunderschöne Präsente.


So kommen dann wenigstens auch einfach Pesto-Gläser
noch mal richtig zur Geltung.


Ich habe mich aber nicht nur mit Früchten beschäftigt.
Für den nächsten Winter habe ich auch was erstellt


Ein paar Pulswärmer....


Die Anleitung habe ich von der lieben Katja.
Allerdings habe ich ein Baumwoll/Seidengemisch und für die Häkelbodüre Kaschmirgarn
von Lana Grossa benutzt.


Die sind richtig kuschelig und mollig warm
und total easy herzustellen.

Natürlich habe ich auch an der Granny - Decke für die kleine Emilia weiter gearbeitet



Ich brauche nur noch 17 Stück dann bin ich mit den Granny`s fertig,


Dann noch eine Umrandung häkeln und meine erste Granny Decke wäre fertig.

So meine lieben, jetzt muss ich unter die Dusche, meine Schwiegermama
hat anlässlich zu ihrem Geburtstag zum Frühstück eingeladen.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag und für morgen schon mal
einen guten Start in die Woche

Liebe Grüße Eure
Bettina