Freitag, 20. Oktober 2017

Give away und auf...

...der Suche nach dem perfekten "American Cookies" Rezept.

Kennt Ihr das, Ihr habt Lust auf was besonderes leckeres und wisst nicht,
wie Ihr daran kommen sollt?
Mir ging es die Tage so, ich hatte Lust auf mein Lieblingsgebäck
American Cookies


Kaufen brauche ich die nicht, da ich genau weiß das sie mir absolut nicht schmecken.
Die sind zu süß, zu trocken und definitiv zu hart.
-ich stehe auch dazu, das ich die Cookies von diesem Coffeeshop mit S nicht den Burner finde,
auch wenn alle immer so davon schwärmen-
Manchmal habe ich Glück bei einem guten Bäcker welche zu bekommen, 
aber das ist leider auch sehr sehr selten.


Aber die absoluten, aller allerbesten kommen aus Berlin.
-und mit der Meinung stehe ich nicht alleine da-
Unsere Doreen macht die einfach Perfekt.
Außen knackig, innen weich, mit knackiger und schmelzender Schoki.
Einfach göttlich.
Aber die wohnt ja nun mal nicht bei mir um die Ecke, lach
-Und Ihr Rezept rückt sie leider auch nicht raus, was ich aber auch total verstehe,
die sind halt einfach was besonderes-


Na ja, wie ich halt so bin, habe ich in meinem "jugendlichen" Leichtsinn dann gedacht,
backste halt mal selber welche. Rezepte gibt es ja genug.
Das wusste ich aber auch nicht besser...es kam wie es kommen musste!


Ich hatte hier 2 Backbleche gefüllt mit kleinen Fladenbroten die schmeckten wie Biskuit 
und auch noch ekelig süß waren..
Dumm gelaufen...aber ich gebe ja nicht so schnell auf!
Insgesamt 3 Rezepte habe ich ausprobiert und keines führte zu auch nur einem
etwas angemessenen Ergebnis.


Nachdem ich die Bärbels schon total kirre gemacht habe, habe ich mich abends hingesetzt
und Rezeptbücher gewälzt und mir mein eigenes Rezept zusammen geschustert,
welches dann am nächsten Tag ausprobiert wurde und siehe da, die konnte man echt essen.


 Allerdings etwas zu weich und auch noch zu süß. Also startete ich den aller letzen Versuch...
-wenn Ihr jetzt denkt, ich habe hier jetzt Kiloweise Kekse liegen täuscht Ihr Euch,
ich habe immer nur kleine Mengen Teig angerührt, lach-
Und es hat funktioniert!


Sie sind immer noch nicht so gut wie die von Doreen...
-den Anspruch habe ich aber auch nicht-
...aber sie sind außen knackig, innen mürbe und weich mit knackiger und schmelzender
Schokolade.
Wenn Ihr mein Rezept jetzt einfach mal testen wollt, könnt Ihr es Euch HIER runterladen.
Ich würde mich dann sehr freuen, wenn Ihr mir mitteilt, wie Sie Euch schmecken.


Und jetzt meine Lieben ist es endlich mal wieder Zeit Danke zu sagen.
Danke für Eure immer wieder so lieben Kommentare, Danke für Eure Treue
und einfach Danke das es Euch gibt.

Mein kleines Give away  besteht aus einem grauen Geschirrtuch mit weißen Herzen
(weil es von Herzen kommt)
einem grauen Geschirrtuch mit weißen Sternen
(weil Sterne immer gehen)
und einer grauen Kerze in Form eines Hauses
(weil Häuser und Kerzen gehen auch immer, lach)
Und gleich 2 von Euch können dieses Set gewinnen.


Bitte habt Verständnis dafür, das diesmal nur eingetragene Leser meines Blogs gewinnen
können.
Das Bildchen dürft Ihr gerne mitnehmen, würde mich freuen, aber ist keine Pflicht.
Also Ihr Lieben....
...ab mit Euch ins Lostöpfchen.

Dann möchte ich auch nicht versäumen mich noch für die tolle  Herbstpost
zu bedanken, die diese Woche wieder in meinem Briefkasten lag.


Danke

So und jetzt sag ich Tschüß

Macht es Euch nett meine Lieben

Eure Bettina

Verlinkt bei Niwibo sucht

Kommentare:

  1. Dieser Kommentar wurde vom Autor entfernt.

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  2. diese cookies würden bei mir nicht lange dasein:-)
    LG
    Elma

    werde mal dein giveaway verlinken bei mir

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  3. Oh, das sieht ja lecker aus! Wenn ich nur auch backen könnte...aber - ich habe zum Glück eine tolle Schwiegermutter, die so was für mich übernimmt!
    Und bei Deinem Give away will ich sehr gerne mein Glück versuchen! :-)
    Lieben Gruß
    Gisi

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  4. Dein Elan bewundere ich! Ich bin nicht so die Naschkatze, backen auch nicht meins.... gratuliere deshalb herzlich zu deinem Erfolg!
    Und dann Seile ich mich noch in dein Lostöpfchen ab 😊
    Herzlichst
    yase

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  5. Moin,
    Das kenne ich gut, wenn man unbedingt was haben will. Ich habe mein Amerikanerrezept ausversehen wohl weggeschmissen, und bin auch immerwieder am Probieren. Dein Rezept versuche ich mal, die sehen lecker aus.
    LG,
    Petra

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  6. Nachdem es gestern im Chat gefühlt nur noch um Cookies ging, musste ich eben sehr schmunzeln, als ich diese hier erblickte.
    Die sind aber auch unglaublich lecker.
    Gut, dass du nicht aufgegeben hast. ;-)
    Die Geschirrtücher würden super in meine neue Küche passen, drum hüpfe ich gerne in den Lostopf.
    Herzliche Grüße von Heike

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  7. na prima liebe Bettina - jetzt sitze ich hier im Büro und mir läuft das Wasser im Mund zusammen :)
    das Rezept hab ich mir sofort ausgedruckt, klingt richtig lecker!!
    und in das Lostöpfchen würde ich mich doch auch mit reinquetschen :)
    liebe Grüße
    Manu

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  8. Na da hast du ja Durchhaltevermögen bewiesen! Und toll, dass du jetzt Cookies hast, die dir zumondest einigermaßen zusagen!
    Und ein ganz besonders schönes Giveaway hast du da ausgesucht. Mal schauen, Vielleicht habe ich ja Glück :-)

    Gruß Marion

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  9. Liebe Bettina,
    da hast du echt nicht locker gelassen, bis das Rezept hingehauen hat! Soviel Geduld hätte ich - glaube ich - nicht aufgebracht;) Toll! Dein Rezept ist schon gespeichert und WENN ich sie backe - dann bekommst du Bescheid:)
    Jetzt hüpfe ich sehr gern in deinen Lostopf,
    wünsche dir ein schönes Wochenende und lasse viele liebe Grüße hier,
    Anke

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  10. Oh, ich werde das Rezept mal ausprobieren, denn diese Leidenschaft für Cookies teilen wir! :)
    Ich suche auch noch das perfekte Rezept!

    Ganz liebe Grüße,
    Sonja

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  11. Liebe Bettina
    ach wie versüsst sich der Tag mit diesen wundervollen Cookies und dieses schöne Hortensienblüte in der Vase und mit toller Herbstpost!
    Ich wünsche dir ein schönes Wochenende!
    Lieben Gruss Elke

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  12. Wie gut das schon Freitag ist, da kann ich am Wochenende gleich mal dein Rezept testen. Schließlich muss deine Mühe ja belohnt werden ;-).
    Herzlichst Ulla

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  13. Liebe Bettina,
    oh Cookies! Ich liebe Cookies .... aber mir geht es wie dir, ich finde nur selten welche die genau richtig schmecken. Find ich echt toll, dass du dich da rangemacht hast um dein eigenes Rezept zu kreiieren .... danke dafür!
    Nachdem ich bei dir schon mal so ein tolles Giveaway gewonnen habe, möchte ich einfach heute mal den anderen den Vortritt lassen.

    Schönes Wochenende und liebe Grüße
    Hilda

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  14. Also das Rezept werde ich auf jeden Fall einemal probieren, ich liiiiieeeeebe Cookies, aber es geht mir da auch wie dir, es ist sooo schwer gute zu finden.

    Und bei so einem hübschen Give Away hüpfe ich auch direkt noch schnell ins Lostöpfchen.

    ich wünsche dir ein wunderschönes Wochenende.

    Liebe Grüße
    Jasmin

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  15. Hallo Bettina,

    ohhh die Cookies sehen sehr lecker aus. Meine Kinder und ich lieben Kekse daher habe ich dein Rezept auch gleich gespeichert. Wenn ich es schaffe, probiere es sehr gerne nächste Woche aus. Vielen Dank für das Rezept.

    Gern nehme ich an deinen Givaway teil. Schöne Sachen hast du herausgesucht.
    Ich wünsche dir ein schönes Wochende.

    Liebe Grüße
    Bea

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  16. Liebe BEttina,
    ich bin froh, daß Du so hartnäckig warst, das Rezept klingt super und die Cookies sehen toll aus! Das Rezept nehm ich mir gerne mal mit, und wenn die Socken fertig sind, dann back ich auch mal ;O)))
    Ein schönes Give Away hast Du da für uns zussammengestellt, sehr gern nehm ich auch im Lostöpfchen Platz :O) Sterne, Herzen und Kerzen kann man nie genug haben *lächel*
    Hab ein wunderschönes, herbstbuntes Wochenende!
    ♥ Allerliebste Grüße, Claudia ♥

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  17. Liebe Bettina,

    ich versuche mein Glück.

    Alles Liebe
    Elisabeth

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  18. Hallo meine Cookie-Queen,
    die sehen aber alle unheimlich lecker aus, da würde ich ja zu gerne mal probieren.
    Falls ich gewinne, ;-), bekomme ich dann einen Keks dazu????? Büüddde.....
    Gerne mache ich mit und nehme auch das Bildchen mit und nun habe ich Hunger auf Süßes,
    lieben Gruß
    Nicole

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  19. Liebe Bettina,
    so ein Durchhaltevermögen hätte ich beim backen wohl nicht.
    Mein Respekt und die Arbeit hat sich gelohnt!
    Cookies hab ich bis jetzt noch nie gebacken.
    Heute war ein Apfelkuchen im Backofen.
    Gerne hüpf ich mit rein ins Lostöpfchen und versuche mein Glück!
    GGLG Kristin

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  20. Wie schön, dass du so geduldig getüftelt und probiert hast. Das Rezept werde ich auf jeden Fall testen.
    Herzliche Grüße
    Christel

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  21. Wie schön, dass du so geduldig getüftelt und probiert hast. Das Rezept werde ich auf jeden Fall testen.
    Herzliche Grüße
    Christel

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  22. Hallo meine Liebe,
    weißt du, dass du ein Talent hast einem die Zähne lang zu machen?! :)
    Deine Cookies schauen superlecker aus und du hast sie so schön in Szene gesetzt!
    Deine Giveaways gefallen mir auch total gut. Wie du schon sagst, Sterne, Kerzen und Häuser gehen immer. Und Herzen auch :) Also versuch ich gleich mein Glück und spring in den Lostopf. Das Bild nehm ich gleich mit.
    Eine herrliche Kartenmischung hast du schon bekommen.
    Ich hab heut schon über deinen Kommentar geschmunzelt. An wen dich wohl Brunos Blick erinnert :)
    Ganz lieben Gruß und einen dicken Drücker,
    Trixi

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  23. Vielen Dank, das Rezept werde ich Morgen auf jeden Fall ausprobieren!
    LG Heidi

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  24. Guten Morgen Bettina,
    bei den Cookies könnte ich zum Krümelmonster werden. Die sehen so lecker aus!!
    Ich würde gerne in deinen Lostopf springen, denn dein Give-away ist einfach bezaubernd.
    Ich wünsche dir einen schönen Samstag!
    Tina

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  25. Hallo Bettina,
    Also wenn du magst, kann ich dir mal ein Rezept schicken (meiner Weltbesten Cookies ;-) ), wobei deine ja auch schon sehr lecker aussehen . Oder ich mach mal ein Post mit dem Rezept , hi, hi.
    Bei deinem Giveaway muss ich ja sofort ins Lostöpfchen hüpfen! Da hast du ja was tolles mitgebracht, vielen Dank! „Hüpf“
    Wünsche dir ein schönes Wochenende
    Claudia

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    1. Liebe Claudia,
      mach einen Post und ich backe mit Liebe nach, lach
      Liebe Grüsse
      Bettina

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  26. Liebe Bettina,
    also ich hätte bestimmt auch all Deine "Fehlversuche" mit Genuss geknabbert. Zu süss geht irgendwie gar nicht für mich... Aber vielleicht probier ich Dein Rezept dann doch mal aus und lasse Dich wissen, wie ich die Cookies fand.
    Bei Deiner Verlosung mache ich sehr gerne mit, Geschirrtücher gehen nämlich tatsächlich immer und Kerzen sowieso. Obwohl ich dieses Jahr etwas sparsamer damit sein muss - junge Katze und so, Du weisst schon... ;-)
    Herzliche Grüsse,
    Nadia

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  27. Liebe Bettina,
    ich kann dich verstehen bei denen die es zu kaufen gibt beißt man sich echt die Zähne aus.
    Schön deine Kärtchen, da macht man den Briefkasten doch gerne auf.

    In dein Töpfchen würde ich gerne springen, da hast du was tolles ausgesucht.

    Ich wünsch dir ein schönes Wochenende GLG Mela

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  28. Liebe Bettina,

    mmmhhh und ahhh und ohhhh !!! Super lecker sehen die aus. Ich werde sie nachbacken ganz klar, das Rezept ist schon ausgedruckt♥ Ich drücke allen gerne und feste die Daumen!!

    Herzlichste Sonntagsgrüße
    Kerstin

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  29. Liebe Bettina,
    was sind das leckere Bilder von deinen Keksen. Ich liebe American Cookies auch sehr, die gehen einfach immer! :-) Das Rezept muss ich auch unbedingt ausprobieren, hab lieben Dank dafür.
    Ich grüße dich ganz lieb,
    Anne

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  30. Moin liebe Bettina, jetzt hätte ich vor lauter anderer Dinge beinahe Dein tolles Giveaway verpasst... aber auch nur beinahe *gg*.
    Die Cookies sehen wirklich lecker aus, ich hoffe, Du hast noch keine Bauchweh von so vielen Keksen...
    In diesem Jahr habe ich das Gefühl, dass besonders viel Herbstpost unterwegs ist, oder? Aber es macht einfach Spaß, welche zu schreiben und erst recht zu bekommen. Und von Dir habe ich richtig schöne Post mit einer süßen Beigabe bekommen, ich drücke Dir ganz doll!
    Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag, hier regnet es mal wieder...
    Liebe Grüße
    Lotte

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  31. Liebe Bettina,
    die sehen aber alle SEHR lecker aus!!!Und ich liebe American Cookies auch und bin immer noch auf der Suche nach dem passenden Rezept, werde Dein Rezept ausprobieren!!!!
    Ich wünsche Dir einen schönen Sonntag.
    Liebe Grüße
    Karina

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  32. Hallo Bettina,
    was soll ich sagen, hier werden auch ständig Cookies gebacken und der Sohn hat auch lange nach seinem perfekten Rezept gesucht. Als er es gefunden hat, wurde es schnell in einem post verarbeiet und kann nun immer nachgeschlagen werden. Ich finde sie auch etwas süß, aber die Jungs an der Uni finden sie perfekt!
    Jetzt muss ich nachher mal nachsehen wie Dein perfektes Rezept lautet. Aber erst spring ich noch in den Lostopf und nehm' das Bilchen mit rüber.
    LG zu Dir
    Manu

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  33. Liebe Bettina,
    probieren geht über studieren..... Selbst gebackt ist ja meist am besten. Toll dass du am Ende dann auch zufrieden warst :)
    So viel wunderschöne Herbstpost hast du bekommen. Bei mir ist auch einiges eingetrudelt.
    Ich hüpfe jetzt noch gern in den Lostopf und nehme das Bild mit zu mir.
    Ich wünsche dir morgen einen guten Start in die neue Woche.
    Liebe Grüße
    Fanny

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  34. Guten Morgen liebe Bettina,
    ich bewundere deine Backkunst, deine Cookies sehen total lecker aus, yummi! Und, Glückwunsch zu deinen schönen Herbstkarten, die sehen allesamt klasse aus!

    Wünsche dir einen guten Wochenstart und drücke allen ganz kräftig meine beiden Daumen. :-)

    Herzliche Grüße aus Heidelberg,
    Annette

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  35. Hallo Bettina,
    die Cookies sehen ja zum Anbeißen aus. Lecker.
    Ich suche mir auch ein Plätzchen im Lostopf, den ich liebe Sterne, Herzen und Kerzen.
    GLG
    Jutta W. aus L.

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  36. Liebe Bettina, klasse sehen Deine Cookies aus. Selbst gemacht ist sowieso immer am besten.
    ...und ganz schnell sind sie dann auch wieder weg. So geht es bei uns immer mit den Vanillekimpferln, die sind so irre lecker, da muss ich die Dose gut wegstellen sonst halten sie nur ganz kurz.
    Jetzt bin ich auf der suche nach dem allertollsten Rezept für schwedische Hafertaler, die möchte ich auch selbst machen. Mein Freund freut sich schon jetzt...
    Ich wünsche Dir noch eine schöne Woche.
    Liebe Grüße von der Insel Rügen, Mandy

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  37. Okeeee Bettina,
    einen Versuch mache ich noch mit den Cookies. Das war ja bei den Bärbels ein echter Cookiehype und alle wollten plötzlich auch backen. Lach! Ein sehr schönes Giveaway hast du zusammen gestellt. Ich drücke allen ganz fest die Daumen, mache aber selber nicht mit. Einfach weil ich schon soooo viele Geschirrtücher habe.
    Ich schnappe mir statt dessen dein Rezept und back dann mal ☺

    liebe Grüße und dicken Drücker
    Nicole

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  38. MMm hdas sieht ja lecker aus.... und die Fotos gefallen mir auch gut.
    Die Herbstpost ist doch eine schöne Aktion.
    Grüße sonnenblume

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  39. Ich würde wahnsinnig gerne bei Deinem zauberhaften Gewinnspiel teilnehmen.

    Ganz liebe Grüße

    Ines

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  40. Oh, liebe Bettina, du hast ja eine Ausdauer! Aber was macht man nicht alles für leckere Cookies!*lach
    Und wie sie auf den Foto`s ausschauen, sind sie dir perfekt gelungen.
    Ich war jetzt eine Zeit lang abwesend, aber jetzt bin ich wieder da und werde dich wieder öfters besuchen!
    Mach´s gut und bis Bald!
    Karen

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  41. Hallo Bettina, habe auch schon gehört, dass die besten Cookies aus Berlin kommen sollen und das Rezept streng geheim ist... :-). Meine Bewunderung hast du jedenfalls, dass du gleich mehrere Versuche gestartet hast, um irgendwie das gleiche Geschmackserlebnis zu erhalten. Ich habe da selbst nicht so viel Geduld! Jedenfalls ist es schön zu hören, dass du nun ganz zufrieden bist. Lecker schauen sie ja aus deine Schokolade- Cookies. Gern versuche ich mein Glück und bin auch bei deiner Verlosung dabei. Wünsche dir noch einen gemütlichen Sonntag. Herzliche Grüße. Christine

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  42. Liebe Bettina,
    das ist ja gut , dass ich hier nochmal lese;) Denn es gibt etwas zu gewinnen bei dir. Ich bekomme aber auch fast nichts mehr mit hier. Zuwenig Zeit im Moment. Deine Kekse sehen echt lecker aus. Die Fotos dazu sind grandios:) Ich backe aber irgendwie nicht so gerne. Aber auch das wird mit der Zeit sich wohl noch verändern. Und du hast recht, die gekauften sind alle zu süß. Bis bald.... Herzlichst Kirsten

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  43. Liebe Bettina,
    bei Deinem leckeren Keksrezept könnte ich schwach werden, aber die sind bestimmt schon längst aufgegessen, denn sie sehen soooo gut aus.
    Die Farben der Rispenhortensie sind umwerfend schön, hach ich liebe Hortensien und so eine fehlt mir noch im Garten...bleibt die Blüte nach dem Trocknen so schön farbig?
    Deine Herbstpost ist ganz bezaubernd und auch das Give Away ist soooo schön...
    Vielleicht ist ja noch ein bisschen Platz im Lostöpfchen...

    Liebe Drosselgartengrüße schickt Dir Traudi.♥

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  44. Meine liebe Bettina, du warst wieder schneller als ich...schmunzel. Deine Cookies sehen sooo lecker aus und schmecken bestimmt genauso gut wie Doreens. Also, stell Dein licht nicht unter den Scheffel! Vor allem bewundere ich Dein Durchhaltevermögen, es so lange zu versuchen, bis es klappt. War ja mit dem Brot auch so. Da gibt es den Spruch: A gut´s Ding braucht sei Zeit! Du hast die Fotostrecke auch sehr hübsch aufgebaut. Wunderschön! Habe eine schöne Woche!
    Viele liebe Grüße sendet Dir Rosi

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Danke das Du bei mir vorbeigeschaut hast. Hab Lieben Dank für Deinen Kommentar bei mir.

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